29 décembre 2009
Ca caille!
Oui oui, ça caille! Même les sculptures ont l'air d'avoir froid! À ce moment moins 12 degrés, mais il ne faut pas s'en plaindre, car on y prévoit moins 20 ou encore plus froid pour au moins une dizaine des jours. Brrr!
Mais que c'est beau! Maintenant il s'est couché, le soleil qui a brillé pour deux jours. À la fois le parfum et le son typique de la neige froide sont hors pair, mais désolée, ils sont impossibles à décrire!
Dés le premier effet de lumière matinale, les oiseaux qui sont moins flous en réalité, viennent au restaurant dehors mes fenêtres de cuisine, pour y rester à ce qu'il fait sombre. Chez nous ils trouvent chaque jour des kilos de graines à manger dont ils ont besoin pour survivre. Il y a surtout des bruants jaunes, des mésanges bleues et charbonnières, des moineaux friquet, mais aussi un ou deux merles noirs et un rouge-gorge... et soudain aussi des pigeons ramier!
Sofie, mon Ours et moi restons bien au chaud à la maison en gardant le feu, en dormant et en tricotant , chacun à son gout. Hier nous avons eu de bois en masse pour pouvoir accueillir le froid de Sibire. Nous sommes prêtes! Chez nous le chaleur ne vient que du coeur, donc je peux quand même vous souhaiter, chaleureusement un beau fin d'année!
Noen ord på norsk til slutt.. men ikke så mange, for ellers handler dette om å mate fuglene, om kulda og om en helt alminnelig vinterstemning, så jeg tar meg ikke bryet med å gjenta på norsk. Kommer sterkere tilbake med strikketøy om et par dager! Ha en flott, og til tross for kulda, en god og koselig avslutning på året!
27 décembre 2009
From Norway with love
Oui, il s'appelle ça, ce bonnet que j'ai tricoté, puis glissé sous le sapin. Enfin, je peux montrer ce que j'ai tricoté pour Noël! C'est elle qui me l'a montré au blog de Pickles, c'est elle qui m'en a proposé des laines aussi belles, et c'est elle qui m'a demandé de le faire grand, "si jamais tu le tricoterais"! 
Voilà, ma fille! Le modèle est nommé From Norway with love/ De la Norvège avec amour. Je l'ai renommé: De ta maman avec amour!
+
Ce matin j'ai posté un petit article au blog de tricot de Selbu, en vous proposant des modèles à tricoter, et un tuto pour tricoter des moufles avec deux aiguilles pointues!
clic
Bisous bisous!
Endelig kan jeg vise frem alt jeg har latt gli usett inn under juletreet. Det var mottakeren selv som fant mønsteret på Pickles, og som valgte ut farger og ba meg lage den litt stor og god, "hvis du noengang kommer til å strikke den", som hun sa.... like før jul! Hihi! 
Her er den, jenta mi! Moro at du ble så glad for den! Men jeg har døpt den om, her i huset heter den selvsagt "Fra mamma with love"!
26 décembre 2009
90 cm de neige!
Comme le temps va vite! Mais quel bonheur de se reposer en pensant à la belle soirée de Noël chez nous avec mes deux enfants adultes, mon petit Ours, Sofie, une bonne Fondue Bourguignonne et un tas de cadeaux!
Så fort dagene går! Allerede 2. juledag og vi ser tilbake på en kjempekoselig julaften med mine to voksne barn, en nydelig kjøttfondue som er den litt originale juletradisjonen i min familie, og en haug med flotte gaver! 
Hier j'ai profité du vent sifflant, de la neige tombant, et une ville calme pour me promener à Slottsfjellet, la colline de la Castelle. Cela m'a fait du bien! Mais vous me verrais! En rentrant j'avais des joues rouges comme des pommes!
I går vasset jeg en lang tur på beina gjennom en folketom by og opp på Slottsfjellet der snøen føyk som om det var nordpolen, så rødere kinn enn mine skulle man lete lenge etter! 
Noël a commencé sous une couche épaisse de neige humide. Le 24. elle est tombée à tel degré que personne a pu sortir les voitures jusqu'à l'après midi. Des rues coupées par ici, c'est rare! On a l'habitude de neige! Par hasard, dans ma ville, la mobilisation des chauffeurs de chasse-neige a été en panne, donc on n'a pas commencé à déneiger les routes en temps. Pour ma fille et sa collègue, qui pendant plusieurs jours avaient travaillé presque 24/24 pour faire des jolies décorations et bouquins, et pour qui 24.décembre serait une très bonne journée, la simultanéité des deux événements a plutôt géré une crise. Car presque personne a réussi à y arriver! Ma fille est venue les bras remplis de tulipes et des amaryllis!
Julen begynte med så mye, så tung og så våt snø at det var umulig å kjøre bil. Tilfeldigvis hadde ikke kommunens varsling til brøytebilsjåførene virket, så veiene var og ble ufremkommelige. Det var ikke en bil å se! For datteren min og venninnen var det forbaska skikkelig uheldig, for de flinke jentene hadde stått på døgnet rundt, og laget de flotteste buketter og dekorasjoner som skulle selges på julaften, og så kom ikke folk fram! Argh!
Ce matin il neige encore, on a depuis deux jours eu 90 cm de neige. Il fait plus froid, la neige est légère comme poudre, et si mon courage matinale durera, je fairais du ski! Peut être ;D
Bonne journée, mes amis et mes amies!
Nå har vi fått omtrent 90 cm snø, og det ser ikke ut til å stoppe ennå. I dag er snøen pudderlett og fin, og om ikke motet svikter, har jeg tenkt meg ut på ski! Kanskje ;D
Ha en herlig dag!
24 décembre 2009
Salut de lutin
Un petit salut de lutin nocturne pour partager le bain de Noël, pendant que les hommes ronflent à l'étage. En jetant un oeil dehors, où il fait moins 3 degrés, la neige tombe sous la forme de grosses flocons, une couche épaisse en recouvre les toits de maisons, les arbres et la rue, qui à l'instant s'allonge joliment sans traces, ni de rennes ni de lutins. De lointaine les chasse-neiges murmurant enneigent les routes majeures. Devant nôtre grande fenêtre, le sapin, fait depuis hier soir, touche le plafond. Au-dessous, nous, le couple de lutins le plus vieux surveille un tas de cadeaux. Partout, dans tous les coins, à la tablette de cheminée et des fenêtres et sur les tables, nous cousins excités, vêtus en rouge, dansent, chuchotent et rigolent aux voix basses, pour ne réveiller le chat qui ronronne dans son fauteuil, évidement à son aise, elle aussi. Des lettres en bois formant le voeux GOD JUL, plein plein de bougies rouges sont allumées, ainsi un bon feu de cheminée. Des tulipes et des poinsettias rouges partout.... en bref, il y a de l'ambiance de Noël et une nuit de paix, juste comme nous l'aimons! Nous vous quittons, car là au-dessous le sapin, miammiam on nous servent le riz-au lait! Faudrons surveiller attentivement les souris là!!
GOD JUL à toi!
Noen ord på norsk til slutt.... en fredfull natt i en julepyntet stue, midt på natten...mens snøen laver ned og skaper den perfekte julestemningen, helt herlig, og akkurat sånn som vi alltid drømmer om... men hyyysj, hva er det for en tassende lyd? Kan det være lyden av små nisseføtter tro? Hm... jaa, det er det, så rart, det er jo de de små rødkledde jo! De hvisker og ler og piler over gulvet og prøver å holde sultne små mus borte fra grøtfatet! Åååh jeg lister meg stille ut jeg ... GOD JUL IGJEN!
21 décembre 2009
Les journées s'annoncent plus claires
Aujourd'hui c'est la journée la plus courte de l'année!
Youppiii!!!
I dag er det årets korteste dag!
Jippiii!
On saute de joie!
À partir de demain les journées s'allongèrent lentement,
jour par jour!
Youppiii!
Fra i morgen går det mot lysere tider
dag for dag
Jippiiii!
Le fjord d'Oslo aujourd'hui:
Le froid a gelé l’eau du bassin,
une belle couche de neige légère,
moins 12 degrés
Tønsbergfjorden i dag:
Is og snø og en hoppende glad hund!
Men jeg ville ikke ha tatt sjansen ;D
Ha en finfin dag,
og riktig god bedring til dakaaar sjuklingen på den andre siden av fjorden!
le lever de soleil à 9 h.13,
le coucher de soleil à 15 h.19.
et moi je te souhaite une bonne journée!
20 décembre 2009
La mère noël est francaise!
J'ai de la chance! En pataugant dans la neige, le facteur, vetu en rouge comme un vrai Père noël, m'a livré une belle surprise de Francine qui n'a pas de blog, mais qui a un grand grand coeur! Elle m'a gatée avec un calendrier plein de jolis modèles à tricoter, hummmm... des chocolats délicieux...encore hummmm, un petit coeur en bois mignon et des gentils veux de fête! Mille merci, adorable Francine, merci pour ces cadeaux de fête!
Post scriptum: Si tu voudrais voir "la ville qui est aussi ma ville et qui est nommée la ville de Noël la plus belle", vas voir le blog de ma fille. Bisous!!!
Jeg er så heldig! For noen dager siden kom den rødkledde nisselignende postmannen vassende gjennom snøen, med en liten pakke til MEG! Pakken kom fra Francine, som ikke har blogg, men et stort stort hjerte! Inni var det en kalender med en ny strikkeoppskrift for hver dag i et helt år, deilig sjokolade, et fint lite hjerte og et nydelig julekort. Tusen tusen takk, søte snille Francine!
17 décembre 2009
Gateaux de Noël norvégiens
Aujourd'hui je vous présente Mor Monsen, un gâteau de Noël magnifique et moelleux. Mor va dire mère, et Monsen c'est un nom de famille norvégien. Nous ne l'avons jamais rencontrée, cette Madame fameuse, mais à la fois ma mère et mes grand-mères ont toujours fait ce gâteau traditionnel. Voici leur recette:
Recette Mor Monsen
500 g de beurre
500 g de sucre
10 oeufs
500 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sucre de vanille
75 gr de corintes (petits raisins secs de Corinthe)
75 gr des amandes hachées
Un peu de sucre perlé
Faire fondre le beurre, reposer-le pour deux minutes. N'utiliser que le beurre clarifié. Utiliser un robot de cuisine. Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange est blanchi.
Ajouter les oeufs, 1 ou 2 à la fois Finalement ajouter le farine, le levure et le sucre à vanille.
Mettre de matière grasse dans un lèchefrite, et mettre la pâte dedans.
Au-dessus, mettre des corintes et des amandes hachés.
Faire cuir pour 25-30 min à 175 dégrées. Le gâteau sera doré. Maim miam!
En 2007 je vous ai proposé la recette de Berlinerkranser, mes petits gâteaux favoris de Noël.
L'année dernière je vous ai proposé ma recette de Pepperkaker/Petits pains d'épices norvégiennes
Bon appétit!
Dessverre, jenter, kun fransk i dag for å pirre bakelysten og nysgjerrigheten på eksotisk norsk jul for våre franske venner. Kommer sterkere tilbake! Ha en flott dag!!!
13 décembre 2009
Gravlaks, la recette
De temps en temps on me demande des recettes des spécialités norvégiens. Alors, aujourd'hui je vous propose une recette de saumon mariné, qui est très très bon et bien différent du saumon fumé. Ça se mange pendant toute l'année, pour déjeuner, entrée de fête, ou comme un petit repas de soir. Le saumon se congèle bien pour trois mois.
Pour 12 personnes environ:
1 beau saumon frais norvégien de 2,5kg levé en 2 filets
50 grammes de sel fin
50 grammes de sucre semoule
1 cuillère à soupe de poivre noire
1 botte d'aneth
et si tu veux...5 cls de cognac
Progression :
Faites gratter les écailles du saumon, et en faites lever deux filets.
À l'aide d'une pince a épiler, retirez en tirant toutes les petites arêtes du centre.
Dans un grand plat mettez au fond un peu de sel, de sucre et de poivre et la moitié de l'aneth haché grossièrement.
Posez y les 2 filets leurs côtés peaux au-dessous. (Si tu veux) arroser du cognac. Puis ajoutez dessus votre mélange sel, sucre et poivre et le restant d' aneth. Tournez un des filets, à ce qu'ils se sont posés l'un au-dessus l'autre, leurs côtés peaux au-dessous et au-dessus. Couvrez d'un film plastique et rentrez au frigo
Pendant 2 jours, au moins deux fois par jour changez et tournez de côté et d'autre vos filets de saumon.
Au bout de ce temps sortez vos filets de saumon et détaillez a l'aide d'un couteau fin de fines tranches comme du saumon fumé.
Présentation: Sur une jolie assiette se servir des tranches, une sauce moutarde, de l'aneth frais, et si vous voulez de la bière et un petit verre d'akvavit servi avec, vous aurez la une entrée de fête.
Bon appétit et bon dimanche! N'oubliez pas de regarder le ciel ce soir...ou demain soir chez vous.
La prochaine fois je vous propose une recette de gateau!
To linjer på norsk til slutt. Det er så mange franske som spør meg om norske spesialiteter, så jeg har oversatt en gravlaksoppskrift til fransk i dag. Ha en flott søndag, og ta en titt opp på himmelen i kveld! 
11 décembre 2009
Je ne l'ose dire la la la!
D'un coup c'est de nouveau week-end! Les semaines filent fort vite! Après plusieurs semaines grises et pluvieuses, aujourd'hui on a vu le ciel bleu, enfin pour quelques petites heures... J'en ai profité pour me promener à Verdens Ende, au Bout du Monde! Il y faisait bien frais, avec un température de 2 dégrées, donc il fallait bien s'habiller. Surtout je n'ai pas mis le bonnet ci-dessous, car celui-là sera un surprise de Noël pour mon Ours. J'en avais déjà tricoté deux, car j'aime bien ce modèle. Chuuuut ;D Celui-ci est tricoté en fil double Laine bébé !!! de Dale of Norway.
Chuuuut ;D
La, la, la, je ne l'o, je ne lo',
je ne l'ose dire.
La, la, la, je le vous dirai,
et la, la, la, je le vous dirai.
je ne l'ose dire la la la :D
Vips, så er det helg igjen! Det ække meg i mot! Og endelig fikk vi se litt blå himmel, om ikke annet så i noen små korte timer i dag. Jeg benyttet anledningen til å rusle litt på Verdens Ende. Litt surt og kaldt var det, men jeg hadde kledd meg i ull fra topp til tupp. Neida jeg hadde ikke på meg denne lua, for den skal ligge under juletreet. Jeg liker denne luemodellen fra Garnlunden. Det er tredje gang jeg strikker akkurat maken, bare garnet er forskjellig. Denne gangen har jeg brukt dobbel Babyull fra Dale, men jeg tør ikke si det høyt, for da vil kanskje ikke de store barske karene føle seg mandige nok! Det er fali det! :D
Ha en gooood helg! Koooos deg!!!
10 décembre 2009
Moufles Selbu pour Obama
Félicitations Président Obama!
Petit salut pour vous avertir qu'aujourd'hui, lorsque Obama recoit le Prix Nobel de la Paix en Oslo, j' ai posté une petite histoire hyper actuelle au blog de Selbu!
click- click.
Tittit!!Kort innom bare for å si at jeg har jeg skrevet litt på en fransk Selbublogg jeg har, om denne damen som gjerne vil gi Obama hjemmestrikkete Selbuvotter til hele familien! Har du ikke lest om det i avisene kan du lese den søte historien her ! Ha en fin dag, da du!!!
